Pages Menu
Categories Menu

Posted by on Apr 9, 2015 in Featured, Gluten Free, Sugar Free, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές |

Παστέλι χωρίς ζάχαρη Kallisti

Παστέλι χωρίς ζάχαρη Kallisti

Το παστέλι χωρίς ζάχαρη Kallisti το έφερε, πριν από λίγες ημέρες στο γραφείο, η συνάδελφός μου, η Παυλίνα. Το δοκίμασα, αμέσως. Και το έφαγα, ολόκληρο, σχεδόν αμέσως. Αυτό το sugar free παστέλι είναι πολύ νόστιμο, τραγανό και γλυκό όσο πρέπει. Είναι ένα παστέλι νηστίσιμο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, κατάλληλο και για διαβητικούς. Το παστέλι χωρίς ζάχαρη Kallisti παρασκευάζεται από την εταιρεία “Κοχύλι”, μία ελληνική εταιρεία – με έδρα το Λουτράκι που ειδικεύεται στην παρασκευή sugar free προϊόντων. Στοιχεία ετικέτας Συστατικά Σουσάμι, μαλτιτόλη 33% Βάρος Καθαρό βάρος: 40 γραμμάρια Τιμή 1,05 ευρώ (στο ηλεκτρονικό κατάστημα της εταιρείας...

Read More

Posted by on Feb 3, 2015 in Featured, Sugar Free, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές |

Σοκολατένια έκρηξη η νέα γκοφρέτα χωρίς ζάχαρη “Wish Bite” (ελληνικό προϊόν)

Σοκολατένια έκρηξη η νέα γκοφρέτα χωρίς ζάχαρη “Wish Bite” (ελληνικό προϊόν)

Μόλις, λίγες ημέρες, χρειάστηκαν, μέχρι η πληροφορία για την κυκλοφορία της sugar free γκοφρέτας με σοκολάτα από τη “Wish”, να μετατραπεί σε χειροπιαστή απόλαυση. Οι γκοφρέτες χωρίς ζάχαρη που κυκλοφορούν, δεν είναι πολλές. Έχω δοκιμάσει 2- 3 σοκολατένιες γκοφρέτες  εισαγωγής  – χωρίς ζάχαρη –  και ομολογώ ότι ήταν πάρα πολύ καλές. Η γκοφρέτα της “Wish” είναι η πρώτη ελληνική γκοφρέτα σοκολάτας γάλακτος χωρίς ζάχαρη που δοκιμάζω. Και ναι! Είναι καταπληκτική! Ένα ποτάμι πραλίνας φουντουκιού διασχίζει τις τραγανές στρώσεις γκοφρέτας και οδηγεί σε μία πλούσια επικάλυψη από σοκολάτα γάλακτος. Λεπτό άρωμα, σε  μία γκοφρέτα στιβαρή, πληθωρική, χορταστική! Μια λιχουδιά, σοκολατένια έκρηξη! Η γκοφρέτα της “Wish” με γλυκαντικά είναι κατάλληλη και για διαβητικούς. Συστατικά Γλυκαντικό: Μαλτιτόλη, Wish Spread 51% (ορός γάλακτος, φουντουκόπαστα, φυτικές ίνες, κακάο σκόνη χαμηλών λιπαρών, συμπύκνωμα πρωτεϊνών και λακτόζης γάλακτος, βανιλλίνη, άρωμα φουντουκιού), σοκολάτα Wish 33% (βούτυρο κακάο, γάλα πλήρες σε σκόνη, κακαόμαζα, φυσική βανίλια), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αλεύρι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, διογκωτικές ύλες: διτανθρακική σόδα. Περέχει σόγια. Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς, πρωτεϊνών...

Read More

Posted by on Jan 27, 2015 in Featured, Sugar Free, Ανακαλύψαμε |

Γκοφρέτα σοκολάτας γάλακτος χωρίς ζάχαρη “Wish” – Νέο προϊόν

Γκοφρέτα σοκολάτας γάλακτος χωρίς ζάχαρη “Wish” – Νέο προϊόν

Με ενθουσιασμό πληροφορήθηκα ότι η “Wish” πρόσθεσε στα τόσο ελκυστικά sugar free προϊόντα της, μία νέα λιχουδιά! Γκοφρέτα σοκολάτας γάλακτος χωρίς ζάχαρη! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, αυτό το νέο προϊόν. Άραγε, θα είναι το ίδιο κολασμένο όσο η πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη “Wish Spread”;    ...

Read More

Posted by on Dec 30, 2014 in Featured, Sugar Free, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές |

Κουραμπιέδες με στέβια – (Νέα άφιξη)

Κουραμπιέδες με στέβια – (Νέα άφιξη)

Πάνω που αναρωτιόμουν εάν μπορώ να βρω κουραμπιέδες χωρίς ζάχαρη, τους είδα μπροστά μου. Και οι διαβητικοί έχουν ψυχή και οι γιορτές, θέλουν το επίκαιρο γλυκάκι τους. Έτσι, τα ζαχαροπλαστεία Τσίρου, στην πολύ μεγάλη γκάμα των sugar free γλυκών τους, πρόσθεσαν αυτούς τους διαφορετικούς κουραμπιέδες. Κουραμπιέδες ολικής αλέσεως με στέβια. Λοιπόν, έχουν άρωμα και γεύση ενός κανονικού κουραμπιέ, κάτι που – φαντάζομαι – δε θα ήταν και τόσο εύκολο να το πετύχουν. Βεβαίως είναι μία version κουραμπιέ πολύ πιο άγλυκη – και πολύ πιο ηλιοκαμένη. Σαν να γύρισαν, μόλις, από σκι, στην Ελβετία, για να περάσουν τις γιορτές στην Ελλάδα. Και καθώς, δε γινόταν να έχουν τη χιονισμένη εμφάνιση ενός παραδοσιακού κουραμπιέ, είναι πασπαλισμένοι με ινδική καρύδα, η οποία προσδίδει μία ελαφρά οπτική ψευδαίσθηση άχνης ζάχαρης. Ευτυχώς, το ινδοκάρυδο, ελάχιστα, επηρεάζει το τελικό, γευστικό αποτέλεσμα – το οποίο, αντιθέτως, ενισχύεται από τα ζικ ζακ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, που καλύπτουν την επιφάνεια του κουραμπιέ. Ζαχαροπλαστεία “Τσίρου” υπάρχουν, στον Καρέα, στο Παγκράτι, στη Γλυφάδα και στο ξενοδοχείο Hilton. Οι κουραμπιέδες ολικής...

Read More

Posted by on Dec 14, 2014 in Featured, Sugar Free, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές |

Πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη – Wish Spread (ελληνικό προϊόν)

Πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη – Wish Spread (ελληνικό προϊόν)

Ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα. Πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη από τη “Wish”. Είσαι διαβητικός και θέλεις να αμαρτήσεις χωρίς συνέπειες; Αποφεύγεις τη ζάχαρη, αλλά όχι τα γλυκά; Δεν έχεις κανένα λόγο να μην καταναλώνεις ζάχαρη; Είναι και για σένα! Αυτό το προϊόν θα το λατρέψεις,διότι, πραγματικά, δεν καταλαβαίνεις ότι δεν περιέχει ζάχαρη! Το Wish Spread είναι μία κολασμένη σοκολατένια λιχουδιά που απλώνεται στο ψωμί, όπως και όλες οι κρέμες φουντουκιού με κακάο. Έτσι, μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις στο πρωινό σου, αλλά και ως σνακ. Όχι, βεβαίως ότι δεν τρώγεται και σκέτη, με το κουταλάκι (αλλά προσοχή, γιατί μπορεί να μην καταλάβεις πότε θα αδειάσει το γυάλινο βαζάκι). Ακόμη, το wish spread μπορεί να αντικαταστήσει μία πραλίνα φουντουκού με ζάχαρη, σε κρέπες, κέικ, μπισκότα, κρουασάν… Η πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη “Wish Spread” έρχεται από τη Λευκάδα, όπου εδρεύει η εταιρεία “Wish”, η οποία ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων χωρίς ζάχαρη, κατάλληλων και για διαβητικούς. Διατίθεται στην αγορά από την εταιρεία “Atcare¨. Μπορείτε να τη βρείτε σε καταστήματα τροφίμων, φαρμακεία και e-shops....

Read More

Posted by on Nov 25, 2014 in Featured, Sugar Free, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές, Θέματα |

Karavan Χολαργού – Μπακλαβάς με στέβια και άλλες γλυκές ιστορίες

Karavan Χολαργού – Μπακλαβάς με στέβια και άλλες γλυκές ιστορίες

Μπακλαβάς με στέβια, ενημερώνει μία επιγραφή, στη βιτρίνα του “Karavan” (της γνωστής αλυσίδας ζαχαροπλαστείων), στο Χολαργό. Είναι δυνατόν μία gour-mate, να μην αποδεχθεί μία τέτοια πρόκληση; Θα μπορούσα ποτέ να αντισταθώ και να μη γευτώ την καινοτόμο συνταγή  του “Karavan”; Μπαίνω στο κατάστημα, θέλοντας να μάθω όλες τις λεπτομέρειες. Ο πολύ ευγενικός και φιλικός ιδιοκτήτης του ζαχαροπλαστείου, Βασίλης Γιαννούτσικος, μου αποκαλύπτει κάθε γλυκό μυστικό του λιλιπούτειου μαγαζιού του – με ζάχαρη ή χωρίς. Το Karavan Χολαργού λειτουργεί εδώ και 15 χρόνια. Βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο, πάνω στη Λεωφόρο Μεσογείων, μόλις μερικά βήματα από το Μετρό (Σταθμός Χολαργός). Μπορεί η κίνηση, πριν την κρίση, να ήταν 4 φορές μεγαλύτερη, αυτό, όμως, δε σημαίνει, ότι οι πελάτες του Karavan Χολαργού, δε συνεχίζουν να επιζητούν ποιοτικά γλυκά – κυρίως σιροπιαστά – αλλά και τσουρέκια, μπισκότα, κουλουράκια, σοκολατάκια, τούρτες, ακόμη και μωσαϊκό. Η διαφορά που υπάρχει σε σχέση με μερικά χρόνια, νωρίτερα, είναι ότι τώρα και οι διαβητικοί και όσοι προσέχουν λίγο περισσότερο τη διατροφή τους, μπορούν να βρουν μια λιχουδιά, κατάλληλη...

Read More