Pages Menu
Categories Menu

Posted by on Oct 28, 2015 in Featured, Ανακαλύψαμε, Τοπικά προϊόντα |

Ελαιόλαδο Saitis – Με δύναμη από τη Στυλίδα

Ελαιόλαδο Saitis – Με δύναμη από τη Στυλίδα

Το ελαιόλαδο Saitis φέρνει στο τραπέζι μας φρουτώδη αρώματα ελιάς και αύρα θαλασσινή από τη Στυλίδα. Η πολύχρονη εμπειρία στο χώρο της ελαιοκαλλιέργειας οδήγησε την τρίτη γενιά της οικογένειας Σαΐτη στο επόμενο βήμα. Με εφαλτήριο το οικογενειακό ελαιοτριβείο ο Απόστολος Σαΐτης αποφάσισε να περάσει στην τυποποίηση ελαιόλαδου. Έτσι, τρία χρόνια πριν, στο Κτήμα Σαΐτη  γεννήθηκε ένα νέο τοπικό παραδοσιακό προϊόν: Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Saitis. Τον τελευταίο καιρό ερχόμαστε όλο και συχνότερα σε επαφή με ελαιόλαδα που δεν προέρχονται από τις γνωστές περιοχές της κραταιάς ελληνικής ελαιουργικής παράδοσης: Κρήτη, Λέσβο, Μεσσηνία, Λακωνία, Αργολίδα. Ρώτησα τον Απόστολο Σαΐτη αν ο κόσμος γνωρίζει για τον ελαιώνα της Φθιώτιδας και για το ότι μπορεί να προμηθευτεί τυποποιημένο ελαιόλαδο από τη Στυλίδα. Μου απάντησε ότι δεν παίζει ρόλο τόσο η γεωγραφική προέλευση ενός ελαιόλαδου, αλλά οι συνθήκες καλλιέργειας της ελιάς, καθώς και οι συνθήκες τυποποίησης του προϊόντος. Άλλωστε οι κάτοικοι της περιοχής ασχολούνταν πάντοτε με την καλλιέργεια της βρώσιμης ελιάς, απλώς δεν είχαν προσανατολιστεί προς την τυποποίηση του λαδιού. Κι ένα μικρό μυστικό...

Read More

Posted by on Oct 7, 2015 in Featured, Ανακαλύψαμε, Θέματα |

Γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ Harmony Plus 1% με κινόα και mixed berries (νέο προϊόν)

Γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ Harmony Plus 1% με κινόα και mixed berries (νέο προϊόν)

Το νέο γιαούρτι της ΜΕΒΓΑΛ Harmony Plus 1% με κινόα και mixed berries μόλις κυκλοφόρησε, στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ. Καινοτομία γευστική και συσκευασία διαφορετική. Είναι το πρώτο γιαούρτι με σπόρους κινόα, στην ελληνική αγορά. Μέχρι τώρα, γνωρίζαμε την κινόα, κυρίως σε σαλάτες ή ανακατεμένες με όσπρια. Τώρα, η κινόα έρχεται να συναντήσει διάφορα berries (κόκκινα και μαύρα φραγκοστάφυλα, μύρτιλλα, βατόμουρα, φραμπουάζ) που βυθίζονται μέσα στο χαμηλών λιπαρών γιαούρτι  Harmony Plus της ΜΕΒΓΑΛ. Αυτό το νέο στραγγιστό γιουρτάκι είναι μια καλή ιδέα για πρωινό ή για σνακ στο γραφείο. Άραγε η κινόα είναι το νέο hot trend μεταξύ των superfoods; Στοιχεία ετικέτας Επιδόρπιο με στραγγιστό γιαούρτι 1% λιπαρά και φρουτοπαρασκεύασμα με κόκκινα και μαύρα φραγκοστάφυλα, μύρτιλλα, βατόμουρα, σμέουρα και σπόρους κινόα. Ελληνικό προϊόν. Συστατικά Άπαχο γάλα αγελάδας, ανθόγαλα και πρωτεΐνες γάλακτος, καλλιέργεια γιαούρτης: 84%, φρουτοπαρασκεύασμα (ζάχαρη, κόκκινο φραγκοστάφυλο 10%, σπόροι κινόα 10%, μύρτιλλο 5%, βατόμουρο 5%, σμέουρο 5%, μαύρο φραγκοστάφυλο 5%, σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης, σταθεροποιητής: άμυλο, κόμμι χαρουπιού, φυσικές αρωματικές ύλες, συμπύκνωμα μαύρου καρότου, ζελατίνη, συντηρητικό φρουτοπαρασκευάσματος: σορβικό...

Read More