Pages Menu
Categories Menu

Posted by on Dec 20, 2015 in Featured, Ανακαλύψαμε, Δοκιμάσαμε, Δοκιμές, Θέματα |

Μείγμα για μελομακάρονα Easy Bake Μύλοι Αγίου Γεωργίου (νέο προϊόν)

Μείγμα για μελομακάρονα Easy Bake Μύλοι Αγίου Γεωργίου (νέο προϊόν)

Το μείγμα για μελομακάρονα Easy Bake Μύλοι Αγίου Γεωργίου είναι ένα νέο, καινοτόμο προϊόν που θα σας λύσει τα χέρια!

Πρόκειται για x-mas edition της καινούριας σειράς προϊόντων “Easy Bake” – έτοιμα μείγματα ζύμης (για muffins, muffins σοκολάτας, πίτσα και πολύσπορο ψωμί).

Το έτοιμο μείγμα για μελομακάρονα θα συγκινήσει και την πολυάσχολη νοικοκυρά και την αδέξια νοικοκυρά και την πρακτική νοικοκυρά, καθώς με αυτό μπορούμε να φτιάξουμε πανεύκολα, νόστιμα μελομακάρονα στο πι και φι!

Φωτογραφία:  thegreenmixer.com

Μέσα σε μία πρωτότυπη, έξυπνη, χαριτωμένη συσκευασία βρίσκουμε τα περισσότερα από τα απαραίτητα υλικά για την παρασκευή των μελομακάρονων – έτοιμα, μετρημένα, ζυγισμένα, ανακατεμένα! Εμείς θα προσθέσουμε μόνο λάδι, νερό, λίγο καρύδι και σιρόπι.

Δοκίμασα το νέο μείγμα για μελομακάρονα Easy Bake Μύλοι Αγίου Γεωργίου και χωρίς να έχω καμιά πείρα – ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες της συσκευασίας – ζύμωσα, έπλασα, έψησα και σιρόπιασα 35 αξιοπρόσεκτα μελομακάρονα. Στην όλη διαδικασία συμμετείχε και η κόρη μου (6,5 ετών), η οποία διασκέδασε πολύ δίνοντας σχήμα στην εύπλαστη ζύμη. Επέμεινε, μάλιστα, να τα φτιάξουμε με πιο ασυνήθιστα (για μελομακάρονα) σχέδια  - αστεράκια, ανθρωπάκια και καρδούλες!

Φωτογραφία:  thegreenmixer.com

Έτσι, όταν τα βγάλαμε από το φούρνο και πριν τα σιροπιάσουμε, τα μελομακάρονα έμοιαζαν με μπισκοτάκια – και ήταν τόσο τραγανά! Άνετα θα μπορούσα να μην τους ρίξω το σιρόπι και να τα φάω ως μπισκότα! Ίσως να είναι και μία καλή ιδέα – πρόταση για επόμενη version της σειράς “Easy Bake”.

Τα μελομακάρονα άρεσαν πολύ σε όλους – και στο σπίτι και στο γραφείο!

Να κάνουμε και κουραμπιέδες – πρότεινε η κόρη μου, μόλις της είπα ότι κυκλοφόρησε και έτοιμο μείγμα για κουραμπιέδες “Easy Bake Μύλοι Αγίου Γεωργίου”! Καλή ιδέα για τη δοκιμή ενός ακόμα νέου προϊόντος!

Στοιχεία ετικέτας

10 λεπτά προετοιμασία. Ψήσιμο 30 λεπτά.

Υλικά για τη ζύμη

  • 500 γραμμάρια μείγμα για μελομακάρονα Easy Bake (ή 3 κούπες του τσαγιού)
  • 240 γραμμάρια σπορέλαιο (ή 1 κούπα του τσαγιού)

  • 100 γραμμάρια νερό (ή μισή κούπα του τσαγιού)

  • 100 γραμμάρια τριμμένο καρύδι για πασπάλισμα

 

Εκτέλεση για τη ζύμη

  • Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το μείγμα για τα μελομακάρονα με το σπορέλαιο και το νερό. Ζυμώνουμε στο χέρι ή με κουτάλα για 2 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μία εύπλαστη ζύμη.

  • Στη συνέχεια πλάθουμε τη ζύμη στο επιθυμητό σχήμα.

  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ºC, για περίπου 30 λεπτά.


Συνταγή για το σιρόπι (δεν συμπεριλαμβάνεται στη συσκευασία)

  • 500 γραμμάρια ζάχαρη (ή 2 κούπες του τσαγιού)
  • 320 γραμμάρια νερό (ή 1 και ¼ κούπες του τσαγιού)

  • 1 ξυλάκι κανέλα

  • 1 φέτα λεμόνι

Εκτέλεση (για το σιρόπι)

  • Βράζουμε όλα τα υλικά για 10 λεπτά. Βγάζοντας το σιρόπι από τη φωτιά, προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε 2 κουταλιές της σούπας μέλι

  • Για τραγανά μελομακάρονα: Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10 – 15 λεπτά και τα ρίχνουμε στο σιρόπι (θερμοκρασία δωματίου) για 1 λεπτό

  • Για ζουμερά μελομακάρονα: Ρίχνουμε τα καυτά μελομακάρονα στο σιρόπι (θερμοκρασία δωματίου) για 1 λεπτό

Tip: Όσο περισσότερο χρόνο τα αφήσουμε μέσα στο σιρόπι τόσο πιο ζουμερά θα γίνουν.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, ζάχαρη, σιμιγδάλι σκληρού σίτου, διογκωτικά αρτοποιίας (δισόξινο πυροφωσφωρικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο), καρυκεύματα, αρωματικές ύλες, συντηρητικό (σορβικό κάλιο).

Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος, σησαμιού και σόγιας.

Βάρος

Καθαρό βάρος: 500 γραμμάρια

Θερμίδες

368 θερμίδες / 100 γραμμάρια μείγματος

Τιμή

3,5 ευρώ